В погоне за совершенством девушки часто верят в различные мифы о похудении. В результате набирают еще больший вес и к тому же наносят непоправимый вред своей красоте и здоровью. Какие же мифы о похудении сегодня наиболее распространены и особенно опасны?
Миф №1. Диета поможет сбросить вес
Большинство из нас не собираются придерживаться диеты длительное время. Поэтому такой подход может привести к неудаче. Какую бы диету для снижения веса мы ни использовали, за какое бы время мы ни худели, но стоит нам вернуться к прошлому образу жизни, и наш внешний вид очень быстро придет с ним в соответствие. Иными словами, если вы вновь вернулись к поеданию тортиков, гамбургеров и запиванию этого всего пивом или колой, никакая диета не поможет вам остаться в хорошей форме.
Поэтому наш внешний вид полностью зависит от нашего образа жизни. Гораздо лучше вносить небольшие, но значимые изменения в свой рацион, чем верить в мифы о похудении, подвергать организм «трехдневному голоданию» или «22-м дням на диете».
Миф №2. Самый простой способ похудеть — голодание
К сожалению, некоторые специалисты до сих пор советуют «не есть». Но голодание дает короткий результат, а потом организм возвращается в свое исходное состояние.
При этом долго голодать нельзя. Если энергия не будет поступать, организм будет брать её из мышечной массы, которая потом тяжело восстанавливается, но легко замещается жировой. А по окончании голодного периода все поступающие питательные вещества начинают очень активно перерабатываться в жир: организм будет создавать неприкосновенный запас на случай повторения тяжелых времен. Так что лишний вес вернется, да еще и с солидной прибавкой.
Также голодание замедляет метаболизм настолько сильно, что дальнейшие попытки похудеть будут просто не результативны.
Миф №3. Чтобы похудеть, нужно отказаться от жиров и углеводов
Организму необходимо сбалансированное питание. Если вес стал увеличиваться, нужно пересмотреть набор продуктов. Продукты, в которых много простых углеводов, нужно заменить на продукты со сложными углеводами. Например, вместо хлеба из белой муки ешьте цельнозерновые хлебцы. Продукты с «вредными жирами» замените на продукты с полезными жирами, в которых много омега-3 и омега-6. Вместо сливочного масла берите оливковое, а вместо майонеза, фри и жареной свинины — яйца, авокадо и рыбу.
Сложные углеводы необходимы, так как улучшают пищеварение, содержат клетчатку, витамины и минеральные вещества. Сложные углеводы содержатся в овощах, фруктах, бобовых, орехах, семенах, тёмном шоколаде и др.
Также нельзя полностью отказываться от жиров. Употребление полезных ненасыщенных жиров предотвращает развитие сахарного диабета, снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, повышает иммунитет, ускоряет восстановление после физической нагрузки. Полезные жиры содержатся в миндале, авокадо, оливковом масле.
Миф №4. Чтобы похудеть, нужно есть только обезжиренные продукты
Употребление обезжиренных продуктов способно навредить вашему здоровью.
Во-первых, жиры необходимы организму для целого ряда биохимических процессов, например, для выработки гормонов, противостоящих стрессу, а также для усвоения кальция и жирорастворимых витаминов A, D и E.
Во-вторых, обезжиренные продукты сами по себе лишены нормального вкуса, что компенсируется всевозможными пищевыми добавками и сахаром. Поэтому человек, убежденный, что он питается правильно, может не замечать, сколько сладостей он на самом деле употребляет.
Миф №5. Чтобы похудеть, нужно отказаться от сладкого.
Полностью исключить сладкое вряд ли получится. Во-первых, глюкоза необходима для нормальной деятельности мозга. Во-вторых, без сладостей девушка становится раздражительной и несчастной, что очень плохо сказывается на ее характере и личной жизни.
Кроме того, углеводы (а именно они содержатся в сладостях) организму необходимы для нормального липидного обмена. От рафинированного сахара вполне можно отказаться, но не помешает иногда побаловать себя кусочком шоколада. К полезным сладостям относятся также пастила, зефир, мед и фрукты. В целом в меню тех, кто стремится расстаться с лишним весом, сладости могут занимать 10% по калорийности от общего рациона.
Миф №6. Для похудения эффективно заменять часть приемов пищи на фрукты
Фрукты содержат много углеводов и в большом количестве могут привести к лишнему весу. Во время диеты не нужно употреблять фрукты, в которых содержатся много углеводов, потому что они поднимают уровень сахара крови. К таким фруктам относятся инжир, финики, хурма, виноград, сладкая черешня, бананы. Употребляйте фрукты с низким гликемическим индексом — грейпфрут, апельсин, мандарин, яблоко, грушу, вишню — в ограниченном количестве в первой половине дня.
Миф № 7. Нельзя есть после 18:00
Большинство специалистов согласны с тем, что лучше воздержаться от еды за 2–3 часа до сна. Так что правило «не есть после 6 вечера» будет справедливым только в том случае, если вы отправляетесь в кровать ровно в 21:00. В любом случае морить себя голодом не стоит, так как это может спровоцировать «ночной дожор».
Миф № 8. Очищение организма поможет похудеть
Многие считают, что прием мочегонных и слабительных препаратов поможет в похудении. После их приема весы показывают гораздо меньший вес. Но он буквально на несколько часов. Потом организм опять накапливает воду, кишечник заполняется, вес восстанавливается. Ни одного грамма жира при этом не исчезает.
Причем, если это делать постоянно, то появляются мышечные боли, выпадают волосы, портится кожа, нарушается работа почек.
Миф №9. Чтобы похудеть быстрее, нужно выпивать не менее двух литров воды в день.
При недостатке воды замедляется обмен веществ, кровь становится более вязкой и уже не переносит достаточно кислорода к органам. Может появиться утомление, вялость и даже головокружение.
При этом суточная потребность человека в жидкости — 30-40 мл (по разным источникам) на каждый килограмм веса. Поэтому количество воды для каждого человека разное. Если жидкости в организме будет слишком много, она может скапливаться, что приведет к увеличению веса.
Миф № 10. Если принимать жиросжигатели, можно быстро обрести фигуру мечты
Препараты, изготовленные на основе экстракта эфедры, напрямую влияют на выработку адреналина и норадреналина в организме. Посредством стимуляции центральной нервной системы они увеличивают работоспособность. Мы больше тренируемся и, как следствие, тратим больше энергии, которая берется из жировых отложений и мышц. Однако длительное использование этих препаратов приводит к расстройству центральной нервной системы и истощению ресурсов организма. В результате страдают мочеполовая, гормональная и сердечно-сосудистая системы.
Миф № 11: Чтобы сжечь жир, нужно усиленно потеть
К такому экспресс-методу потери веса нередко прибегают спортсмены. Например, боксеры, которым нужно сбросить парту-тройку кило перед соревнованиями, чтобы выступить в той или иной весовой категории. Для этого они облачаются в специальные костюмы с эффектом сауны и занимаются в них бегом или другими физическими упражнениями.
Вес на самом деле уходит, но вот только не за счет жира, а из-за потери воды. К тому же использование подобных костюмов в некоторых случаях может привести к обезвоживанию и даже тепловому удару. Если уж и заниматься в них, то только с большой осторожностью.
Миф № 12: Делая специальные упражнения, можно похудеть в определенной зоне
К сожалению, невозможно сбросить вес только в области живота, бедер или ног, не потеряв его и в других местах. Как показали исследования, упражнения на те или иные зоны не сжигают жир локально, зато они помогают привести в тонус мышцы проблемной области.
Миф №13. Если много двигаться, можно не ограничивать себя в еде
Занятия спортом улучшают самочувствие и стабилизируют вес. Но нельзя сбросить вес только с помощью физических нагрузок и не менять при этом питание. Спортзал всегда должен сопровождаться диетой.
В заключении
В погоне за быстрым результатом стройности мы верим в различные мифы о похудении. При этом не хотим менять наш образ жизни и отказывать себе в чем-то. Но если вспомнить наших бабушек и дедушек, то у них не было такого изобилия вкусной еды. Они не выбирали между 50 сортов колбасы или прочих шоколадок. При этом они не были менее счастливы: они также радовались встречам с друзьями, влюблялись, путешествовали и т.д. Получается, что секрет счастья вовсе не в том, какой сорт салями мы употребляем на завтрак или едим ли мы сникерсы.
Или вот еще аргумент. Возьмем тот же самый пример с ребенком Рокфеллеров. Несмотря на то что ваша фамилия явно не Рокфеллер, мешает ли это вам наслаждаться жизнью? Отказываетесь ли вы при этом ходить на работу, заниматься любимым делом, перестают ли вас радовать улыбки встречных прохожих, ваши друзья, музыка? Вряд ли. Несмотря на то что нам приходится работать гораздо больше и за меньшие деньги на протяжении всей своей жизни, мы все равно радуемся этой самой жизни. Поэтому лучше немного изменить свой образ жизни, чем верить в мифы о похудении.